| 主料 | ||
| 肋排适量 | 蒜茸2头 | 生抽半碗 |
| 蚝油3勺 | 白糖3勺 | |
蒜香骨的做法，共5个步骤
1/5. 将所有调料和肋排一起拌匀，揉捏片刻使其入味
2/5. 将调好味的肋排密封放入冰箱腌制一晚
3/5. 上锅蒸40分钟
4/5. 锅里放油，肋排稍稍翻炸一下，时间不能长。肋排变色就好出锅了
5/5. 排盘完成！
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| 主料 | ||
| 肋排适量 | 蒜茸2头 | 生抽半碗 |
| 蚝油3勺 | 白糖3勺 | |
1/5. 将所有调料和肋排一起拌匀，揉捏片刻使其入味
2/5. 将调好味的肋排密封放入冰箱腌制一晚
3/5. 上锅蒸40分钟
4/5. 锅里放油，肋排稍稍翻炸一下，时间不能长。肋排变色就好出锅了
5/5. 排盘完成！
吃白糖100克，热量392千卡
相当于唱歌196分钟消耗的热量...
吃生抽100克，热量20千卡
相当于椭圆运动机2分钟消耗的热量...
吃肋排100克，热量264千卡
相当于大提琴132分钟消耗的热量...
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