| 主料 | ||
| 面粉100 | 黄油70 | 可可粉15 |
| 巧克力豆一把 | 蛋黄1个 | 糖粉40 |
可可巧克力豆饼干的做法，共2个步骤
1/2. 将面粉和可可粉混合均匀后放入黄油，用手搓，将面粉和黄油搅拌均匀，面粉呈现粗玉米面状，然后放入糖粉拌匀，紧接着放入蛋黄，和面粉搅拌在一起。
2/2. 放入巧克力豆，混合的面团起来，刚开始有些干，但不要加水，继续揉捏慢慢会润起来，后将面团弄成长方形放入冰箱冷冻半小时，面团冻硬后拿出，切成0.3cm厚，放入180度预热的烤箱13分钟左右即可。
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营养信息
详细信息>>- 可可巧克力豆饼干热量2104 千卡
- 脂肪153.54 克
- 蛋白质52 克
- 碳水化合物290.66 克
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