主料 | ||
珍珠米适量 | 红萝卜适量 | 青瓜适量 |
芝士适量 | 蟹柳适量 | 蟹子适量 |
即食紫菜适量 | 沙律酱适量 | |
辅料 | ||
白糖适量 | 盐适量 | 米醋适量 |
1/3. 用珍珠米煲成饭,加入少许盐、适量糖和米醋拌匀;
2/3. 将红萝卜,青瓜,片装芝士切成像蟹柳和一样的条状。再把蟹柳和红萝卜氽水,至其软身即可。
3/3. 寿司帘上放上即食紫菜,铺上薄薄的米饭,在尾部加入青瓜、红萝卜、蟹柳、芝士、蟹子和沙律酱,用力将它卷好,再固定3-5分钟即可切件食用。
其实,做寿司卷的馅料有很多,例如:肉崧、火腿肠、芦笋等等。不过,我家的宝贝比较喜欢以上的品味。同时,加入沙律酱口感会比较丰富和更加好食!希望大家喜欢啦!