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芒果布丁

芒果布丁

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主料
芒果适量
辅料
淡奶油100毫升鱼胶粉10克白砂糖30克
牛奶200毫升

芒果布丁的做法,共6个步骤

芒果布丁的做法图解1

1/6. 芒果切粒

芒果布丁的做法图解2

2/6. 有打果机最好,我没有,所以我是手动压碎的,就不够碎。

芒果布丁的做法图解3

3/6. 牛奶在锅里煮,放入白砂糖搅拌。然后再继续放入鱼胶粉。搅拌均匀后就装出来放凉。凉了以后就倒入奶油。

芒果布丁的做法图解4

4/6. 最后加入芒果搅拌。

芒果布丁的做法图解5

5/6. 芒果搅拌均匀后就过筛。要最细腻的汁就好了。

芒果布丁的做法图解6

6/6. 最后装瓶放冰箱即可。最后剩下的渣可以单独装一瓶果肉的。也好吃。也可以拿来做杨枝甘露。

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营养信息

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  • 芒果布丁热量194 千卡
  • 脂肪0.38 克
  • 蛋白质0.82 克
  • 碳水化合物14.98 克
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