土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经;有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，瘦身，抗衰老之功效。
| 主料 | ||
| 土豆1个 | ||
| 辅料 | ||
| 生抽3勺 | 老抽半勺 | 白糖半勺 |
| 蚝油半勺 | 十三香半勺 | 香叶2片 |
红烧土豆-有神奇的肉香哦的做法，共4个步骤
1/4. 土豆去皮，切小块
2/4. 热锅凉油，下土豆，煎出焦黄边，炒制7分熟
3/4. 放生抽，加水与土豆齐平，再放香叶，十三香，老抽
4/4. 快出锅前放蚝油，再煮一会儿，收汁出锅！很下饭哦！
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吃土豆100克，热量76千卡
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