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凉拌木耳

凉拌木耳

红番茄元元

红番茄元元

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黑木耳是好东西,有防辐射的作用哦!经常用电脑的朋友尝试一下吧!
主料
木耳500克
辅料
香菜适量柠檬2个小米辣适量
大蒜适量

凉拌木耳的做法,共3个步骤

凉拌木耳的做法图解1

1/3. 主要材料:见盘中

凉拌木耳的做法图解2

2/3. 木耳洗净后放在锅里焯一下,断生就可以了,要保持木耳的脆劲儿!

凉拌木耳的做法图解3

3/3. 把焯好的木耳和切好备用的香菜、小米辣、大蒜放在一起,加酱油、盐、味精、芝麻油,最后倒入柠檬汁,搅拌均匀就可以装盘上桌了!

小窍门

香菜我用了两种,一种是芫荽,另一种学名我真不知道叫什么,我们当地叫老缅芫荽或者阿佤芫荽,有知道学名的亲,请告诉我哦!

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营养信息

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  • 凉拌木耳热量125 千卡
  • 脂肪0.04 克
  • 蛋白质0.48 克
  • 碳水化合物6.75 克
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