| 主料 | ||
| 茄子两条 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 盐适量 | 豆瓣酱适量 |
红烧茄子的做法，共4个步骤
1/4. 把茄子的皮给削去
2/4. 把茄子切块，蒜切末
3/4. 在锅中倒入油，把蒜放进去炒香，再放入切好的茄子一起炒
4/4. 把锅盖盖上，等3分钟，把盖子掀开，放入盐，再放入豆瓣酱一起炒，炒后就可以吃到香喷喷的茄子了
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| 茄子两条 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 盐适量 | 豆瓣酱适量 |
1/4. 把茄子的皮给削去
2/4. 把茄子切块，蒜切末
3/4. 在锅中倒入油，把蒜放进去炒香，再放入切好的茄子一起炒
4/4. 把锅盖盖上，等3分钟，把盖子掀开，放入盐，再放入豆瓣酱一起炒，炒后就可以吃到香喷喷的茄子了
吃茄子100克，热量18千卡
相当于电工6分钟消耗的热量...
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