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箩卜排骨汤

箩卜排骨汤

稻草人34

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主料
排骨1公斤
辅料
箩卜1公斤一截(10厘米长)红枣8颗
适量香菜适量适量
鸡精适量胡椒粉适量

箩卜排骨汤的做法,共5个步骤

1/5. 排骨宰成4厘米长的段,下开水煮至血水都出来后,捞起洗干净待用。

2/5. 箩卜削皮切块,姜拍破。葱和香菜切碎装碟。

3/5. 锅里掺入足够的水,倒入排骨,箩卜,姜,枣,构杞,盐,鸡精,盖上锅盖大火烧开然后转至小火慢慢炖。

4/5. 炖至箩卜可以用筷子轻易夹断,撒点胡椒粉就OK了。

5/5. 喝的时候可以依各人的口味加点葱花和香菜进去,别有一番滋味。

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营养信息

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  • 箩卜排骨汤热量1254 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
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