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健康香蕉巧克力乳酪

健康香蕉巧克力乳酪

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重磅乳酪虽然好吃,但在这个人人都喊着要减肥,人人都要少糖、少盐、少热量的时代,健康的饮食,均衡的膳食搭配显的尤为重要。这款蛋糕添加了健康燕麦片和小核桃。
主料
趣多多饼干1包。约80克碎核桃25克燕麦片15克
黄油50克奶油乳酪170克玉米淀粉6克
鸡蛋1个细砂糖20新鲜香蕉75
香蕉酒10克

健康香蕉巧克力乳酪的做法,共10个步骤

健康香蕉巧克力乳酪的做法图解1

1/10. 准备所有食材。约是一根中等大小的香蕉。如果用消化饼的话在加5克糖粉以及准备25克巧克力豆。

健康香蕉巧克力乳酪的做法图解2

2/10. 将饼干掰碎后加入小核桃一起碾碎

健康香蕉巧克力乳酪的做法图解3

3/10. 加入燕麦拌匀,倒入融化的黄油拌匀

健康香蕉巧克力乳酪的做法图解4

4/10. 将饼干倒入模具中压紧实。借助汤匙先将边缘的压紧

健康香蕉巧克力乳酪的做法图解5

5/10. 倒入剩下的饼干将底部也压实,放入冰箱冷藏室

健康香蕉巧克力乳酪的做法图解6

6/10. 将新鲜香蕉切成小段加香蕉酒碾成泥状。烤箱预热200度

健康香蕉巧克力乳酪的做法图解7

7/10. 隔水搅拌奶油乳酪与细砂糖,用搅拌器打发呈乳霜状

健康香蕉巧克力乳酪的做法图解8

8/10. 加入玉米淀粉和鸡蛋拌匀

健康香蕉巧克力乳酪的做法图解9

9/10. 加入香蕉泥后拌匀后乳酪陷完成

健康香蕉巧克力乳酪的做法图解10

10/10. 将乳酪陷倒入模具中,进烤箱烘焙。200度30分钟。为了防止表皮破裂,上方架锡纸。

小窍门

  A.倒入奶酪陷后不要敲动模具,不然饼干很容易垮塌。   B.烤制的时候非常重要在上方架一层锡纸   C.因为乳酪含量较高,烤完后冷藏的时间可以就一点,最好48小时以上

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营养信息

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  • 健康香蕉巧克力乳酪热量824 千卡
  • 脂肪115.61 克
  • 蛋白质28.23 克
  • 碳水化合物255.27 克
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