茴香果然是鱼柳的好朋友
| 主料 | ||
| 茴香100克 | 龙利鱼300克 | |
| 辅料 | ||
| 葱末适量 | 姜适量 | |
茴香龙利鱼饺子的做法，共3个步骤
1/3. 配料，鱼柳切丁，葱姜切末，可以化一些大油
2/3. 鱼柳切末，加入葱姜末，2克盐，10克香油，10克花生油，10克猪油，5克生抽
3/3. 加入茴香，和匀，包成饺子
小窍门
饺子皮的教程在这里就不发了，因为毕竟就是一个基本的技能，大家应该都会。要是实在不会的就只能去超市买现成的饺子皮了。
新鲜的饺子煮的不用过长，因为茴香和鱼都是很容易熟的.开锅下饺子煮7-8分钟就行了。
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