大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
辣炒年糕

辣炒年糕

faith汉子

faith汉子

11084人浏览
分享到:
收藏(773)
新的一天开始啦!
主料
年糕适量猪肉适量鱼饼适量
辅料
芝麻适量韩式辣酱适量甜不辣或番茄酱或糖适量

辣炒年糕的做法,共7个步骤

辣炒年糕的做法图解1

1/7. 将年糕掰开,用水浸泡一会。

辣炒年糕的做法图解2

2/7. 将年糕、鱼饼、猪肉、青椒切好,喜欢葱的可以加些葱。(切好了青椒和葱。最后居然忘记放了,不过照样好吃)

辣炒年糕的做法图解3

3/7. 开火,锅内倒入油,热后放入鱼饼和猪肉翻炒。(想要猪肉嫩一点的可以加些淀粉)

辣炒年糕的做法图解4

4/7. 翻炒变色后加入水,不用炒熟。没过猪肉和鱼饼。

辣炒年糕的做法图解5

5/7. 煮开后加入年糕,翻炒均匀后盖上盖子,煮几分钟,年糕变软后,加入韩式辣酱和甜不辣翻炒均匀(此时锅内还是有汤汁的,甜不辣可以换成番茄酱或糖)

辣炒年糕的做法图解6

6/7. 炒至收汁后关火,放一点熟芝麻更香,也可以放葱。翻炒均匀就好啦。

辣炒年糕的做法图解7

7/7. 年糕不一定要用圆年糕,普通的年糕也是相当好吃的!材料不是固定的,加些洋葱也好吃!

点赞(6596)
分享到:
收藏(773)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

辣炒年糕的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11084人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 辣炒年糕热量1634 千卡
  • 脂肪33.8 克
  • 蛋白质25.6 克
  • 碳水化合物43.7 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看