| 主料 | ||
| 鸡翅适量 | ||
| 辅料 | ||
| 腐乳汁两勺 | 老抽一勺 | 盐适量 |
| 料酒一勺 | 葱适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | ||
腐乳鸡翅的做法，共6个步骤
1/6. 鸡翅用清水泡出血水后，放入冷水过中焯水，水开后1分钟捞出。
2/6. 锅中放底油，下葱姜蒜段翻炒。
3/6. 炒出香味后放入鸡翅翻炒。
4/6. 加老抽、料酒、腐乳汁。
5/6. 加适量清水没过鸡翅，少许盐调味，大火烧开。
6/6. 小火炖20分钟，汤汁浓稠即可。
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营养信息
详细信息>>- 腐乳鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
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