北方端午乡情-糯米凉糕清爽简便

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在北方的故乡，端午佳节没有包粽子的习俗，最有代表性的食物是糯米凉糕！做起来简单快捷，吃起来清爽可口，特别适合夏季。

主料
糯米或江米适量	红豆适量	果脯或鲜果适量

北方端午乡情-糯米凉糕清爽简便的做法，共10个步骤

1/10. 糯米或江米泡一夜，煮好一锅糯米饭，稍微硬一点点，晾凉

2/10. 红豆泡一夜，放一倍水煮熟至水干。

3/10. 晾凉的米饭盛在平底大盘上，铺平压实

4/10. 放上一层豆沙（一般会把煮好的豆子做成泥，我喜欢原粒原味）。直接压上一层，撒上蜂蜜！

5/10. 再压上一层米饭！

6/10. 糕体完成

7/10. 黄桃切月牙

8/10. 做装饰吧，随心意

9/10. 大致样子

10/10. 囍*^_^*……简单吧？漂亮啊！好吃哦*^_^*囍

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