主料 | ||
龙虾1斤 | ||
辅料 | ||
葱2棵 | 姜1快 | 辣椒粉少许 |
五香粉少许 | 花椒少许 | 麻辣少许 |
桂皮1块 | 八角5棵 | 盐少许 |
食用油适量 |
1/10. 洗龙虾
2/10. 摘龙虾
3/10. 锅里面放油,比炒菜多一倍。烧热,放入控干的小龙虾。炒均匀。
4/10. 放入所有配料,炒到小龙虾变红。
5/10. 盛出来备用。
6/10. 放入油 烧热之后放入辣椒粉五香粉
7/10. 翻炒均匀
8/10. 放入适量清水
9/10. 大火煮到汤汁下去一半。关火,泡一会,
10/10. 出锅盛入小盆中 就可以食用了
做出 一盆 龙虾也蛮麻烦的 知道妈妈每次做都很辛苦