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1/6. 把虾洗剪干净。
2/6. 葱切碎,蒜拍扁、辣椒切段、姜切片备用。
3/6. 锅烧热放入葱、蒜、辣椒、姜爆香。
4/6. 倒入小龙虾炒。
5/6. 放入盐、糖、料酒加入一碗水,盖上盖子中火烧。
6/6. 还有少许汤时加入胡椒粉、味精出锅。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
烹饪小龙虾一定要高温煮透,这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。还有饭店里的龙虾大多煮很短的时间就出锅了,不卫生。
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