栗子烧鸡

1/9. 准备好的用料。

2/9. 栗子去壳。

3/9. 开水锅里面烫几分钟捞出过凉水去皮。

4/9. 鸡剁成小块焯水。

5/9. 油热后，煸香姜片。

6/9. 把鸡块加入煸炒几分钟。

7/9. 加入老抽炒几十秒。

8/9. 加水烧开改小火炖半小时左右。