| 主料 | ||
| 南瓜半个 | 百合适量 | |
百合南瓜羹的做法，共2个步骤
1/2. 将南瓜去皮，切成丝（我是用工具刨的 ，方便又快。有时偷个懒）洗一下。倒入砂锅放水。水量与南瓜比：1:2左右。大火煮熟并且时不时的搅拌至煮烂。
2/2. 南瓜煮烂后加入百合再煮上5分钟即可。
小窍门
南瓜选用那种长长的黄皮，绿皮南瓜我认为炒菜比较好吃。南瓜越老越好。无需放糖，因为南瓜本身就是甜。
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