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原味爆米花

原味爆米花

吃货奋斗成大厨

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主料
玉米粒100克
辅料
白砂糖2勺食用油适量

原味爆米花的做法,共6个步骤

原味爆米花的做法图解1

1/6. 先把油放入锅中预热。

原味爆米花的做法图解2

2/6. 准备好玉米粒待用。

原味爆米花的做法图解3

3/6. 待油8分热时放入两勺白糖。(如果喜欢吃甜的朋友可以多放1勺。)

原味爆米花的做法图解4

4/6. 快速搅拌白糖,使白糖融化。

原味爆米花的做法图解5

5/6. 然后放入准备好的玉米粒,然后盖上锅盖晃动锅,会听见锅里噼啪的声音。

原味爆米花的做法图解6

6/6. 很快香甜的爆米花就做好了!

小窍门

要买专用爆米花的苞米粒,市场可以买到很便宜4元一斤,大概可以爆5次,火不要太大,中火即可,要连续晃动锅,直至没有噼啪声音就可以出锅了。

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营养信息

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  • 原味爆米花热量196 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物79.2 克
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