超级简单，十分鲜美，鲜嫩无比！
| 主料 | ||
| 黄骨鱼1条 | ||
| 辅料 | ||
| 葱丝少量 | 姜丝15克 | 蒜末少量 |
| 食盐适量 | 李锦记蒸鱼豉汁适量 | 食用油适量 |
| 红椒丝适量 | ||
清蒸黄骨鱼的做法，共3个步骤
1/3. 黄骨鱼宰杀干净后，在其鱼背上切上多道斜刀。
2/3. 放在盘中，洒上点食盐，再把葱，姜，蒜洒上去，放入锅中蒸8分钟。
3/3. 鱼蒸好后淋士蒸鱼豉汁，锅起油，待油温高时淋在鱼上即可。
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