主料 | ||
胡萝卜适量 | ||
辅料 | ||
青椒适量 | 土豆适量 | 食用油适量 |
生抽适量 | 盐适量 | 味精适量 |
1/12. 青椒、胡萝卜、土豆。
2/12. 青椒、胡萝卜、土豆。
3/12. 青椒、胡萝卜切片。
4/12. 起锅热油,爆香葱花。
5/12. 放入胡萝卜,小火炒至断生。
6/12. 放入土豆片翻炒。
7/12. 加入适量生抽。
8/12. 加入清水,小火煨制到土豆片熟。
9/12. 放入青椒片。
10/12. 翻炒均匀,加盐、味精调味。
11/12. 稍许煨制,即可关火。
12/12. 出锅装盘。