冬瓜汆丸子

1/12. 猪肉500g

2/12. 猪肉剁碎后加入少许淀粉，生抽、五香粉、料酒、盐、葱和姜末；

3/12. 胡萝卜、香菜

4/12. 猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子，备用；

5/12. 冬瓜切好备用；

6/12. 锅中添入适量的水，放入2片姜和一些大料；

7/12. 待水开后放入肉丸；

8/12. 煮约10分钟后，放入粉条；

9/12. 再放入冬瓜；

10/12. 随后放入胡萝卜；

11/12. 煮约5分钟后就行了，放入少许香菜；