| 主料 | ||
| 西红柿二个 | 黄瓜两根 | 粉丝一卷 |
| 鸡蛋两个 | ||
| 辅料 | ||
| y适量 | 盐少许 | 白黑胡椒少许 |
| 鸡精少许 | 淀粉少许 | |
黄瓜西红柿粉丝汤的做法，共3个步骤
1/3. 西红柿用热水泡剥皮。切小丁。黄瓜切片。鸡蛋打散。淀粉用凉水化开。
2/3. 锅放火上加热，放少许油，放入葱花和姜末炒香，加入西红柿和黄瓜片炒半熟。加热水。待水开，放入打散的鸡蛋。
3/3. 关火，放盐，黑白胡椒，鸡精。最后放入粉丝。
小窍门
关了火后再放调料，和粉丝。
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