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焦糖牛奶蛋草莓布丁

焦糖牛奶蛋草莓布丁

回忆49

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主料
牛奶100克鸡蛋1个
辅料
QQ糖50克白糖30克

焦糖牛奶蛋草莓布丁的做法,共1个步骤

焦糖牛奶蛋草莓布丁的做法图解1

1/1. 糖放在锅里小火慢慢熔化,颜色变深就行 ,完成后倒到容器里。蛋清和蛋黄分开,把蛋黄和牛奶QQ糖放在有水的锅中,水开关火慢慢搅拌使QQ糖溶化。完成后倒到焦糖容器里,最后放入冰箱冷臧3个小时。

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营养信息

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  • 焦糖牛奶蛋草莓布丁热量141 千卡
  • 脂肪12.71 克
  • 蛋白质19.37 克
  • 碳水化合物4.12 克
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