主料 | ||
西米150克 | 香蕉2条 | 红枣牛奶1瓶 |
辅料 | ||
冰糖1小块 | 水1碗 | 冰水1大碗 |
1/5. 先把水烧开后放西米下去煮。
2/5. 把西米煮成透明中间没有白点,用冷水冲洗几次后用预先冰好的冰水泡起来。
3/5. 在获里加1碗水和1小块冰糖,把冰糖煮化了。
4/5. 加入1瓶牛奶和冰镇好的西米煮开后放入预先切好的香蕉粒后再煮开马上关火。装起。
5/5. 香浓的香蕉牛奶味西米露做好了。
西米一定要等水开了之后才放,不然会煮不成1颗颗的西米。如果想牛奶味浓一点可以多放牛奶少放水。想甜一点可以多放冰糖。