冬瓜是我很喜欢的食物，可是排骨冬瓜汤、鸡汤炖冬瓜吃腻歪了~
今天试了下烧冬瓜~还不错~呵呵
今天试了下烧冬瓜~还不错~呵呵
| 主料 | ||
| 牛肉末适量 | 冬菇2朵 | 冬瓜一大块 |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 香菜末适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | ||
牛肉末烧二冬的做法，共4个步骤
1/4. 冬瓜 香菇 切成1.5厘米的方块备用；切姜末、香菜末备用。
2/4. 烧锅加入少量底油；牛肉末炒散煸香；加入姜末煸香。
3/4. 炒入冬瓜和冬菇，稍微翻炒之后加入一中碗水，加盖焖煮。
4/4. 待水快烧干之后，加入盐 海鲜酱油 ，大火收汁，出锅是放入香菜即可。
小窍门
牛肉末比猪肉末香哦~呵呵~
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营养信息
详细信息>>- 牛肉末烧二冬热量468 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质36 克
- 碳水化合物66.6 克
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