焦香锅贴

1/4. 肉剁泥，姜，葱，切末，粉丝泡好，切碎，酸包菜切末。

2/4. 面粉加酵母，糖，水，和成面团，一旁发酵，大概2——3小时，等面团发酵的时间就可以活馅了。

3/4. 面发酵好，切成大小一致的小面剂子，包成饺子的形状，但两边不要封口。