| 主料 | ||
| 猪肉200克 | 辣椒150克 | |
| 辅料 | ||
| 蒜蓉适量 | 姜适量 | 蠔油适量 |
| 生抽适量 | 鸡粉适量 | |
辣椒炒肉的做法，共7个步骤
1/7. 准备好材料
2/7. 把所有的材料都切好待用
3/7. 把白肉先下锅炒出猪油
4/7. 用中火炒出猪油
5/7. 加入用蠔油和鸡粉腌好的肉片，同时加入姜丝和蒜蓉
6/7. 炒至肉变白再加入辣椒番炒出锅前加入适量的盐和少许生抽即可
7/7. 辣椒炒肉
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