蛋花酒酿圆子

1/6. 糯米粉温水和面，揉成面团

2/6. 面团揉成细长条，切1CM宽小剂子

3/6. 小剂子揉成小圆子

4/6. 酒酿和水1：3左右烧开，加枸杞、桂花、冰糖（要少），然后加入酒酿

5/6. 倒入蛋液，蛋液沿锅打圈倒入，边倒边用筷子搅开