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煎着吃的西葫芦-香煎西葫芦

煎着吃的西葫芦-香煎西葫芦

张平营养师

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主料
西葫芦适量
辅料
面粉适量鸡蛋1个少许
黑胡椒粉适量红辣椒少许青辣椒少许

煎着吃的西葫芦-香煎西葫芦的做法,共8个步骤

煎着吃的西葫芦-香煎西葫芦的做法图解1

1/8. 西葫芦洗净切片

煎着吃的西葫芦-香煎西葫芦的做法图解2

2/8. 用盐和黑胡椒粉腌制片刻

煎着吃的西葫芦-香煎西葫芦的做法图解3

3/8. 红青辣椒切片,用于点缀

煎着吃的西葫芦-香煎西葫芦的做法图解4

4/8. 腌好的西葫芦片两面沾上面粉

煎着吃的西葫芦-香煎西葫芦的做法图解5

5/8. 再沾上打好的蛋液

煎着吃的西葫芦-香煎西葫芦的做法图解6

6/8. 锅中加少许油,把裹上蛋液的西葫芦放入锅中慢慢煎熟

煎着吃的西葫芦-香煎西葫芦的做法图解7

7/8. 在煎好一面后在未煎的一面摆上青红辣椒圈,再翻面煎熟即可

煎着吃的西葫芦-香煎西葫芦的做法图解8

8/8. 装盘

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营养信息

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  • 煎着吃的西葫芦-香煎西葫芦热量37 千卡
  • 脂肪0.18 克
  • 蛋白质1.21 克
  • 碳水化合物3.35 克
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