| 主料 | ||
| 胡萝卜适量 | 黄瓜适量 | 鸡蛋适量 |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | ||
家常蛋炒饭的做法，共4个步骤
1/4. 胡萝卜洗净，削皮切丁儿，待用。
2/4. 黄瓜洗净切丁儿，待用。
3/4. 鸡蛋，炒熟待用。蒜切末儿，待用。
4/4. 锅热，倒少许油，蒜末入锅，出味后，加入胡萝卜丁儿翻炒一分钟，加入黄瓜继续翻炒，加入炒熟的鸡蛋，加入米饭，翻炒。
小窍门
炒鸡蛋时，使用筷子搅拌，这样鸡蛋就会容易成为小丁儿，适合炒米饭使用。米饭最好用前一天的，炒时容易分离。
点赞(8)
分享到：
家常蛋炒饭的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11479人查看，0条评论
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于滑翔飞行41分钟消耗的热量...
吃炒饭100克，热量165千卡
相当于木管乐器82分钟消耗的热量...
吃黄瓜100克，热量16千卡
相当于接吻16分钟消耗的热量...
苦瓜酿肉
麻辣香锅
意大利面
山药排骨汤
葱烧海参
珍珠圆子
香辣虾
牛肉酱
麻辣豆腐
煎饼
萝卜汤
南瓜粥
