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糖桂花马蹄糕

糖桂花马蹄糕

宝贝无忧

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主料
A:水250克红糖40克糖桂花10克
B:水220克马蹄粉110克

糖桂花马蹄糕的做法,共6个步骤

糖桂花马蹄糕的做法图解1

1/6. 拿一个小锅,称好A的材料,放到灶上融化后,开最小火。

糖桂花马蹄糕的做法图解2

2/6. 另外取一个塑料杯子,称出B料 ,盖紧盖子。

糖桂花马蹄糕的做法图解3

3/6. 像这样上下摇晃,直至里面的粉状均匀。

糖桂花马蹄糕的做法图解4

4/6. 倒入小锅的糖水中,有边倒一边用筷子搅动,直到看不到白色的粉末,上面浮起一些透明的胶质时,拿出来晾凉

糖桂花马蹄糕的做法图解5

5/6. 把煮好的糊倒入饭盒,上气后蒸十分钟,拿出来放凉后就可以切块装盘了,如果喜欢吃冰的就放入冰箱冷冻二十分钟即可。

糖桂花马蹄糕的做法图解6

6/6. 成品出来了。

小窍门

如果夏天把它放入冰箱冰一下,味道就更爽了!

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营养信息

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  • 糖桂花马蹄糕热量185 千卡
  • 脂肪0.68 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物183.9 克
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