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糖桂花糯米藕

糖桂花糯米藕

李可乐

李可乐

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甜。蜜。
主料
莲藕一节桂花蜜适量冰糖适量
红糖适量红枣六颗

糖桂花糯米藕的做法,共8个步骤

糖桂花糯米藕的做法图解1

1/8. 莲藕去皮洗净,从头切下约一厘米的一片,糯米淘干净,用一根筷子把米粒塞进藕里,压一压。

糖桂花糯米藕的做法图解2

2/8. 莲藕和女朋友一样要选白白胖胖的。

糖桂花糯米藕的做法图解3

3/8. 米塞好之后把刚才切下的那一片当做盖子盖上,用牙签固定好。

糖桂花糯米藕的做法图解4

4/8. 加入冰糖,红糖,红枣,加水没过藕。

糖桂花糯米藕的做法图解5

5/8. 放进电饭煲。选炖品。

糖桂花糯米藕的做法图解6

6/8. 搞定出锅。

糖桂花糯米藕的做法图解7

7/8. 取牙签。切片就行了。

糖桂花糯米藕的做法图解8

8/8. 摆盘。浇上桂花蜜。煮莲藕的汤汁也可以浇。觉得太稀的话可以勾点芡,加点藕粉进去也可以的,看个人喜好。

小窍门

放点碱可以让颜色更红。因为是自己吃,要求不是太高,我就没放,主要是忘记了

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营养信息

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  • 糖桂花糯米藕热量1614 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质9 克
  • 碳水化合物341.13 克
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