| 主料 | ||
| 拉面12克 | 绞肉550克 | |
| 辅料 | ||
| 碎米牙菜10克 | 酱油适量 | 味精2克 |
| 辣油适量 | 葱花5克 | |
汁なし担担面的做法，共3个步骤
1/3. 先将绞肉下锅炒干氷份然后加一点老抽上色不能多哦不然颜色变黑，然后加入芽菜炒香放少许香油起锅面臊子就成功了。
2/3. 取一大碗放酱油15克，辣油10克，味精2克，葱花适量，芝麻少许。
3/3. 最后烧氷煮面50秒OK哦。最后挑入碗中放入臊子放少许葱花即成。
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