中秋节到了，每家每户都会有吃剩下的月饼，食之油腻、弃之可惜，今天偶忽发奇想，试了一下非常成功，推荐一下。做法如下：早上我用黄豆黑豆和大枣做豆浆，剩下的豆渣因为我比较抠门不舍得扔，于是掺上白面发好准备蒸馒头，忽然想起我吃剩下的大半块月饼，于是把月饼切成小丁，和发好的面揉到一起，团成窝头状放锅里蒸15分钟，中秋的晚上我就吃这月饼窝头了，祝所有我认识的和不认识的人中秋节快乐！
| 主料 | ||
| 豆渣适量 | 白面适量 | 月饼适量 |
| 辅料 | ||
| 小苏达适量 | 酵母适量 | |
豆渣月饼窝头的做法，共6个步骤
1/6. 用做豆浆剩下的豆渣掺适量面粉和酵母发好。
2/6. 将月饼切成丁。
3/6. 和发好的面揉到一起。
4/6. 团成窝头状入锅里蒸15分钟。
5/6. 出窝了。
6/6. 很松软，特好吃。
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