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1/4. 油锅烧至七成热,然后将鱼下油锅至鱼眼发白即可
2/4. 然后倒入热水,没过鱼即可
3/4. 然后放入辅料葱段,姜片,胡萝卜块,玉米块大火煲至十五分钟
4/4. 出锅后放入盐,和香菜即可享受美味
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