最不擅长の就是做茄子，这是最简单の一种做法喔o(^_-)O
| 主料 | ||
| 茄子250克 | 肉末100克 | 大蒜两瓣 |
| 葱两颗 | ||
肉末蒸茄子的做法，共5个步骤
1/5. 茄子切成四份，不要切到底，这样好装盘～
2/5. 入蒸架，大火蒸十五分钟～
3/5. 蒸好の茄子～
4/5. 锅中放点油，葱炸出香味放入事先剁碎の肉末，炒出肉香加生抽、盐、蒜泥～
5/5. 将茄子装盘，肉末撒上即可～
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