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南瓜发面葱花饼

南瓜发面葱花饼

mther52julina

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主料
南瓜100克
辅料
面粉300克酵母3克大豆油适量
精盐少许五香粉少许葱花少许

南瓜发面葱花饼的做法,共8个步骤

南瓜发面葱花饼的做法图解1

1/8. 将南瓜去皮,去瓤,切成小块,放入蒸锅中蒸。

南瓜发面葱花饼的做法图解2

2/8. 将蒸熟的南瓜取出,放入容器中凉凉。

南瓜发面葱花饼的做法图解3

3/8. 将面粉,酵母放入南瓜泥中。

南瓜发面葱花饼的做法图解4

4/8. 搅拌均匀,和成面团,放温暖处醒发。

南瓜发面葱花饼的做法图解5

5/8. 将醒发好的面团,放在案板上,下剂子,将每个剂子擀开,均匀的抹上大豆油,撒上精盐,五香粉,葱花。

南瓜发面葱花饼的做法图解6

6/8. 卷起,做成饼呸,再擀开,平底锅放油烧热,将擀好的饼放入锅中煎。

南瓜发面葱花饼的做法图解7

7/8. 将饼煎至两面呈金黄色。

南瓜发面葱花饼的做法图解8

8/8. 将饼煎熟,出锅,改刀切成菱形,装入盘中即可食用了。

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营养信息

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  • 南瓜发面葱花饼热量22 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
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