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煎龙俐鱼

煎龙俐鱼

蹦先生

蹦先生

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没刺的鱼最最最好吃啦~\(≧▽≦)/~
主料
龙俐鱼200克
辅料
生抽10克2克食用油10克
白糖5克料酒10克葱花少许

煎龙俐鱼的做法,共3个步骤

煎龙俐鱼的做法图解1

1/3. 用所有辅料调成碗汁,龙俐鱼切块,腌制一小时。

煎龙俐鱼的做法图解2

2/3. 锅里放油,中火煎3分钟左右,然后翻面,再煎2-3分钟。

煎龙俐鱼的做法图解3

3/3. 煎好啦~\(≧▽≦)/~装盘!开吃!

小窍门

1.生抽可以用酱油代替,盐的分量酌情放~
2.有姜的话,腌制的时候可以切丝放进去。
3.没有料酒的话用黄酒或者白酒也可以。

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营养信息

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  • 煎龙俐鱼热量166 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物0 克
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