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电饭煲蛋糕

电饭煲蛋糕

你是我的爱卿

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主料
鸡蛋3个面粉适量牛奶200毫升

电饭煲蛋糕的做法,共3个步骤

电饭煲蛋糕的做法图解1

1/3. 把蛋清蛋黄分离开 ,开始打蛋清,打至少量泡沫加入一勺食盐,继续打蛋清,打至大量泡沫加入白糖增添甜味,打到蛋清可以挂在打蛋器上为止

电饭煲蛋糕的做法图解2

2/3. 把准备好的牛奶倒入容器,并把蛋黄与牛奶充分搅拌,慢慢加入面粉,拌成面糊,将打好的蛋清拌入面糊

电饭煲蛋糕的做法图解3

3/3. 空电饭煲加热一分钟 ,倒入少量油,旋转至锅底均匀铺满油为止,倒入拌好的面糊倒入锅中,开始加热,两分钟后自动跳灯,用湿毛巾将通气口捂住焖20分钟,按下加热键加热,在焖十分钟,就能出锅啦

小窍门

电饭煲蛋糕。美味呦

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营养信息

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  • 电饭煲蛋糕热量1138 千卡
  • 脂肪14.21 克
  • 蛋白质30.67 克
  • 碳水化合物66.62 克
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