因为喜欢喝罗宋汤，所以自己琢磨研究的^_^
| 主料 | ||
| 牛肉适量 | 土豆适量 | 番茄适量 |
| 洋葱适量 | 卷心菜适量 | |
| 辅料 | ||
| 梅林的罐装番茄酱适量 | 白脱适量 | 牛奶适量 |
蔡式罗宋汤的做法，共5个步骤
1/5. 所有原料切块
2/5. 因为不放淀粉，所以洋山芋尽切小。，
3/5. 洋葱
4/5. 这个是我手撕的
5/5. 牛肉用水焯后，去沫，用小火炖。大约1小时后放入洋葱继续炖。再大约30分钟后放土豆，继续炖。再30分钟后用白脱，牛奶，番茄，番茄酱一起煸一下，再放入锅中。大约再过1小时左右就放入卷心菜。等卷心菜烧软就大功告成了。
小窍门
我不太喜欢在菜里放淀粉，所以我会把土豆烧烂。这样罗宋汤厚实的感觉也会呈现。
点赞(5557)
分享到：
罗宋汤的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10907人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 蔡式罗宋汤热量785 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质32.97 克
- 碳水化合物35.34 克
相关知识
- 1番茄的选购_番茄的存储_番茄的制作技巧_番茄的食用方法
- 2番茄的功效与作用_番茄的营养价值_番茄的适合体质
- 3把番茄炒蛋做好,需要哪些诀窍
- 4卷心菜的选购_卷心菜的存储_卷心菜的食用方法
- 5卷心菜的功效与作用_卷心菜的营养价值
- 6卷心菜汤功效可以当胃药？
- 7牛肉的选购技巧_牛肉的存储_牛肉的制作技巧_牛肉的食用方法
- 8牛肉的功效与作用_营养价值_牛肉的适合体质_牛肉的食用禁忌
- 9炖牛肉放什么配料好
- 10土豆的选购_土豆的存储_土豆的保存方法_土豆的制作技巧_土豆的食用方法
- 11土豆的功效与作用_土豆的营养价值_土豆的适合体质_土豆的食用禁忌
- 12肯德基土豆泥怎么做
- 13洋葱的选购_洋葱的存储_洋葱的保存方法_洋葱的制作技巧_洋葱的食用方法
- 14洋葱的功效与作用_洋葱的营养价值_洋葱的适合体质
- 15洋葱的营养价值
吃牛肉100克，热量125千卡
相当于举重42分钟消耗的热量...
吃土豆100克，热量76千卡
相当于跳舞16分钟消耗的热量...
吃番茄100克，热量20千卡
相当于下坡滑雪4分钟消耗的热量...
春笋
回锅肉
炒面
香辣蟹
松仁玉米
小鸡炖蘑菇
自制剁椒
珍珠圆子
阳春面
臭豆腐
卤牛肉
红烧鸡爪
