大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
川贝冰糖雪梨

川贝冰糖雪梨

雨川

雨川

11339人浏览
分享到:
收藏(917)
入秋以后,空气干燥,中医把这种气候特点成为“燥”,人体极易受燥邪侵袭而伤肺,出现口干咽燥、咳嗽少痰等秋燥病症,可通过吃水果达到缓解的目的,但同是养肺水果也会有差异,应该根据自身情况有所偏重。新鲜水果含糖量较高,老年人及心脑血管疾病患者尤须慎用。 梨:梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。今天和大家分享一道清甜润肺的川贝冰糖雪梨,希望大家喜欢。
主料
雪梨一个
辅料
冰糖10克川贝粉2克

川贝冰糖雪梨的做法,共7个步骤

川贝冰糖雪梨的做法图解1

1/7. 挑选漂亮点的雪梨一个,洗干净备用。

川贝冰糖雪梨的做法图解2

2/7. 用小刀切开,用勺子把雪梨的核挖掉,然后挖一些果肉下来。

川贝冰糖雪梨的做法图解3

3/7. 准备2~3克川贝粉和5~10克冰糖,冰糖的用量根据自己喜欢。

川贝冰糖雪梨的做法图解4

4/7. 将川贝粉和冰糖放入雪梨中和果肉拌匀。

川贝冰糖雪梨的做法图解5

5/7. 盖上雪梨盖子,放进高压锅蒸20分钟。

川贝冰糖雪梨的做法图解6

6/7. 蒸20分钟后雪梨完全蒸透就好了。

川贝冰糖雪梨的做法图解7

7/7. 一道清甜润肺的川贝冰糖雪梨就完成了,希望大家喜欢。

点赞(2094)
分享到:
收藏(917)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

川贝冰糖雪梨的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11339人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 川贝冰糖雪梨热量256 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.9 克
  • 碳水化合物20.2 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看