主料 | ||
雪梨2个 | 川贝母7克 | 干枇杷叶3克 |
辅料 | ||
老冰糖一小块 |
1/7. 药店买的干枇杷叶,干的还是碎的!用温水泡了一会儿仔细洗掉叶子背面的绒毛,要慢慢洗,多洗几遍。
2/7. 看我洗的干净吧!
3/7. 洗净后装到干净的茶包里。枇杷叶不用吃,所以装到茶包里煮,就不用出锅时候再过滤,方便省事。
4/7. 药店买的野生川贝母,买的时候就要求帮忙捣成粉,这样混在汤里就喝了,不然成颗的要慢慢吃掉! 这些20克,80元,大概三次的量,每次喝两碗,所以我放了7克左右。
5/7. 加冰糖,个人一直偏好老冰糖更煲汤,至于什么区别大家去百度啦~
6/7. 加足量水,估计40分钟后煮成三碗的量,大火煮沸后,小火40分钟
7/7. 出国啦,看起来很粘稠有没有,超级超级润,喝了你就知道多舒服,表谢我!
冰糖可以少不能多,太甜对嗓子不好,止咳效果弱啦~不过你要是当甜品就随意啦,当甜品也不错,味道比单纯的冰糖雪梨好很多噢