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川贝冰糖雪梨

川贝冰糖雪梨

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主料
雪花梨1个川贝3克冰糖20克

川贝冰糖雪梨的做法,共4个步骤

川贝冰糖雪梨的做法图解1

1/4. 把准备雪花梨上边部分削开,把中间的梨核挖掉,做成一个盅的样子,把川贝和冰糖放进去!

川贝冰糖雪梨的做法图解2

2/4. 将削的那半边梨盖在上边,用牙签将上边和下边固定住,上锅大火蒸20分钟,然后改为文火蒸一个小时!

川贝冰糖雪梨的做法图解3

3/4. 梨蒸好后,趁热吃掉!

川贝冰糖雪梨的做法图解4

4/4. 这个时候的梨是很有药用价值的!

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营养信息

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  • 川贝冰糖雪梨热量524 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质4.2 克
  • 碳水化合物179.7 克
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