三色炒虾仁

1/8. 虾用开水烫一下。滤干水。加盐、料酒。腌制10分钟。

2/8. 胡萝卜，黄瓜，切丁。准备玉米粒。

3/8. 腌制好的虾仁。到去多余的料酒。加淀粉拌匀。锅里热油。放虾仁。炒到发黄，盛出备用。

4/8. 锅热油。加胡萝卜丁翻炒。

5/8. 加黄瓜丁。

6/8. 加玉米粒。加盐。一直大火，炒两分钟左右，直至断生。

7/8. 倒入炒好的虾仁。