三色炒虾仁

1/9. 虾仁解冻清洗干净，准备三种颜色的蔬菜。

2/9. 虾仁加上黄酒和盐，拌匀腌10分钟入味。

3/9. 等待的同时可以切蔬菜，红椒、黄椒切小块，西兰花除去粗茎切小块。

4/9. 腌制入味的虾仁加上1小勺玉米淀粉拌匀，使淀粉均匀裹在虾仁上。

5/9. 锅内倒入油，晃动锅使油均匀覆盖在锅底。平铺放入虾仁。

6/9. 再均匀放入蔬菜，加入25毫升清水。

7/9. 开启干锅程序15分钟。

8/9. 出锅拌匀即可。