| 主料 | ||
| 红豆适量 | 山药适量 | 糯米粉适量 |
| 辅料 | ||
| 桂花适量 | 白糖适量 | |
桂花红豆山药糕的做法，共1个步骤
1/1. 把山药蒸熟碾成山药泥，红豆加桂花煮烂也碾成红豆沙，各自用滤网过滤成细细的泥/沙，分别加入糯米粉和糖搅拌至能捏成型。各式模具内涂油，将和好的面分别装入成型。最后蒸熟加上干桂花就好了。
小窍门
如果买的不是铁棍山药，就必须加糯米粉来成形啦
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吃糯米粉100克，热量361千卡
相当于抛光地板120分钟消耗的热量...
吃桂花100克，热量107千卡
相当于迪斯科24分钟消耗的热量...
吃红豆100克，热量329千卡
相当于曼波舞110分钟消耗的热量...
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