炒鸡肾

1/8. 鸡肾清洗干洗。

2/8. 鸡肾切小丁，辣椒切小段，蒜，姜切末备用。

3/8. 芹菜切小段。

4/8. 起油锅，油热放入辣椒蒜，姜爆香。

5/8. 接着放入鸡肾炒，炒变色。

6/8. 放入酱油，在放米酒，爆炒鸡肾。

7/8. 鸡肾炒差不多放入芹菜翻炒，放入盐。