主料 | ||
面粉100克 | 温水适量 | 食用油适量 |
盐适量 |
1/8. 面粉加温水,盐,和成面团,如果怕掌握不好盐的比例,可以放在温水里
2/8. 揉搓成几个小点的面团,面要和的软点
3/8. 面上刷一层油卷起来
4/8. 卷成长条以后像这样卷成一个圆饼
5/8. 撒点面粉,幹成大饼
6/8. 锅内刷一层油烙至两面金黄色
7/8. 烙好以后用刀横竖各切一刀就可以吃啦
8/8. 炒个西红柿炒鸡蛋一起吃会更好吃,家里没西红柿了就直接用葱花炒的,又简单又好吃,一起试试吧
烙饼的时候一定要两面抹油,这样才能两面酥脆