西红柿炒蛋

1/9. 准备材料，西红柿3个，鸡蛋1个。

2/9. 蒜末与葱花都是前一天切好放冰箱的。

3/9. 西红柿切片备用。

4/9. 热锅烧油，鸡蛋打散后倒入锅中煎好。

5/9. 鸡蛋煎好后盛出来。

6/9. 重新起锅热锅烧油，爆香姜蒜。

7/9. 炒好西红柿后和入鸡蛋一起炒。

8/9. 加入调料炒均后关火，洒上葱花。