西红柿炒蛋

1/8. 所有材料图。

2/8. 番茄切块，鸡蛋打散，小葱切碎。

3/8. 坐锅放油烧热，倒入鸡蛋。

4/8. 大火快速滑炒后装起。

5/8. 用余油开始炒番茄。

6/8. 要一直炒至出汤，出汤后再加小半碗水进去。

7/8. 等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去。